در دهه 1980، نوع خاصی از فنجان های قهوه طراحی شده بود که گنبدی شکل بودند تا پوشش فوم روی قهوه را حفظ کنند. بنابراین به اندازه کافی برای قهوه ساز مدرن اسپرسو تولید می شود. این درپوش های گنبدی شکل فضای سر برای فوم داشتند. به ترتیب، مخترعان پاسخ دادند و اداره ثبت اختراع و علائم تجاری ایالات متحده 9 اختراع برای درب فنجان قهوه دریافت کرده بود. در سال 1984 شرکت Solo حق اختراع Traveler Lid را ثبت کرد که براق، گنبدی شکل با لبه بیرون زده و همچنین فرورفتگی برای قرار دادن بینی در حین نوشیدن جرعه جرعه بود. در سال 2005، موزه هنر مدرن این درب مسافرتی را به مجموعه دائمی خود اضافه کرد.
در دهه 1990، از آنجایی که ایمنی غالب شده بود، در نتیجه استفاده از لیوان های کاغذی بار دیگر مورد استفاده قرار گرفت. هوارد شولتز، مالک استارباکس، لیوان های کاغذی را به لیوان های فوم ترجیح داد. در سال 1991، جی سورنسون از پورتلند، ژاکت جاوا را اختراع کرد، یک آستین مقوایی دور فنجان که عایق را بهبود بخشید. مخترع دیگری از فلوریدا به نام تیم اسپرونگر یک درب قهوه اختراع کرد که دارای یک محفظه اضافی برای بینی است تا بو و طعم قهوه را به یکباره تقویت کند.
فنجان های قهوه در واقع برای یک عملکرد خاص تکامل یافته اند و در طول سال ها ترکیبی از عملکرد و ظاهر عاقلانه شده اند.